【六畜家禽指的都有什么】六畜家禽指馬、牛、羊、雞、犬、豬 。《周禮·天官·庖人》:“庖人掌共六畜、六獸、六禽,辨其名物 ?!啊蹲髠鳌ふ压迥辍罚骸盀榱?、五牲、三犧 , 以奉五味 ?!?br />
早在遠古時期,祖先們根據(jù)自身生活的需要和對動物世界的認識程度,先后選擇了馬、牛、羊、雞、狗和豬進行飼養(yǎng)馴化 , 經(jīng)過漫長的歲月,逐漸成為家畜,在《三字經(jīng)·訓詁》中 , 對“此六畜,人所飼”有精辟的評述,“牛能耕田,馬能負重致遠,羊能供備祭器”,“雞能司晨報曉,犬能守夜防患 , 豬能宴饗速賓”,還有“雞羊豬 , 畜之孽生以備食者也” 。六畜各有所長,在悠遠的農(nóng)業(yè)社會里,為人們的生活提供了基本保障 。
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