原料：馬蹄粉即荸薺粉，紅豆 ， 小麥 。
步驟：
1、將紅豆和小麥浸泡3小時(shí)左右，再加水煮熟，煮的時(shí)間可以稍長(zhǎng)些，但不要煮爛 。
2、將馬蹄粉倒到大盆里 。
【紅豆小麥馬蹄糕做法】3、再倒入冷水，攪拌均勻開成無顆粒粉漿備用 。
4、向鍋內(nèi)倒入冷水，放入黃片糖 。煮至糖全溶 。
5、煮好的糖水冷卻后，再慢慢地倒進(jìn)粉漿里 。并且邊倒邊攪拌粉漿 。
6、加放煮好的紅豆及小麥 。
7、鍋燒水，待水開，將做好的粉漿放到鍋內(nèi)大火蒸 。
8、蒸20分鐘，便可取出 。紅豆小麥馬蹄糕就做成了 。待放涼后，即可食用 。
注：糖的分量可根據(jù)個(gè)人口味多放或少放 。
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