蝦皮小蔥拌香菜做法：
主料：蝦皮100克，小蔥2根 。
輔料：香菜適量 。
做法：
1、取適量蝦皮，備用 。
2、小蔥摘掉老葉，洗凈備用 。
3、將小蔥切成蔥花段備用 。
4、蔥花段中放入生抽，腌制5分鐘 。
5、放入蝦皮與香菜 ， 把所有材料都攪拌均勻即可 。
注意事項：
【蝦皮小蔥拌香菜做法】生抽要少放，因為蝦皮本身是有很濃郁的咸味的 。
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