【椰蓉有什么營養(yǎng)價值】椰子味甘、性平，入肺、胃經(jīng)；具有補益脾胃、殺蟲消疳之功效；主治暑熱煩渴，吐瀉傷津 ， 浮腫尿少等病癥 。補充營養(yǎng)：椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養(yǎng)成分，提高機體的抗病能力 。利尿消腫：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達到利尿消腫之效；殺蟲消疳：椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲 ， 用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品 。
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