1、活大龍蝦放入冷凍室貯藏為宜 。
2、對于蝦的貯藏，應(yīng)先將蝦用水洗好，放入一個金屬器具中 ， 注入冷水，放入冷凍室凍結(jié)，待凍結(jié)之后 ， 取出來，室溫下放置一會 ， 倒出凍結(jié)的蝦塊，再用保鮮袋包裝之后，放入冷凍室貯藏為宜 。
【活龍蝦怎么保存】3、一般海鮮都可以在冰箱里長期貯藏 ， 不過做熟的蝦類食物則不能再冰箱存放太久，會影響口味 ， 同時，還要將其密封起來才能放入冰箱 ， 否則會使冰箱里充滿異味 。
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