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沾串串的沾料做法及配方

經(jīng)驗(yàn)分享小常識

1、主料：芝麻醬50克、涼開水40克、一品鮮15克、豆腐乳15克、韭菜花18克
2、調(diào)料：蔥適量、香菜適量、辣椒油適量
3、芝麻醬加涼開水，順著一個方向攪拌 。
4、攪拌至顏色變淺 。
5、加入一品鮮再次攪拌均勻 。
6、加入豆腐乳攪拌均勻 。
【沾串串的沾料做法及配方】7、加入韭菜花拌勻 。
8、蔥和香菜切碎備用 。
9、加入適量辣椒油 。
10、再撒上蔥花和香菜 ， 放的量根據(jù)自己的喜歡 。

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