鐵皮石斛花的吃法：
1、鮮的鐵皮石斛洗凈后放入口中直接咀嚼 。
2、鮮鐵皮石斛榨汁喝 。
3、干品研末成粉末狀服用 。
4、煎湯喝 。
【鐵皮石斛花怎樣吃】5、可燉雞煲湯 。
6、可泡酒 。
7、可代茶飲 。
鐵皮石斛的花呈淡黃色，共六瓣，最顯著的功效就是解郁——其氣清香 ， 味輕清，善疏達(dá)，“輕揚(yáng)宜暢，善走上焦”，溫和養(yǎng)胃 ， 能解郁 。老雁山鐵皮石斛花的花姿很美 。植株由肉莖構(gòu)成，粗如中指，棒狀叢生，葉如竹葉，對(duì)生于莖節(jié)兩旁 。花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，多的達(dá)20多朵，呈總狀花序，每花6瓣，四面散開 ， 中間的唇瓣略圓 。顏色為黃色、橙色，形似太陽(yáng)，因此也被稱之為太陽(yáng)花 。
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