1、用料：糯米粉100克、溫水小半碗、黑芝麻適量、紅糖適量 。
2、糯米粉加適量溫水揉成光滑的面團(tuán) 。
3、揉成長(zhǎng)條 。
【如何做芝麻湯圓】4、揪成差不多大小的小劑子 。
5、拿一個(gè)小劑子 ， 揉圓 ， 碾成中間厚，四周薄的小碗狀 。
6、放入餡料 ， 收口 。
7、整形，揉成圓形 。
8、依次把所有的湯圓包好 。
9、開(kāi)水下湯圓，煮熟后即可出鍋 。
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