1、蝦要保存的時間長應(yīng)先將蝦用水洗好 ， 放入一個金屬器具中，注入冷水，放入冷凍室凍結(jié)；待凍結(jié)之后，取出來 ， 室溫下放置一會 ， 倒出凍結(jié)的蝦塊；再用保鮮袋包裝之后，放入冷凍室貯藏為宜 。
【小蝦怎么保存時間長】2、一般海鮮都可以在冰箱里長期貯藏 ， 不過做熟的魚類食物則不能再冰箱存放太久，會影響口味，同時，還要將其密封起來才能放入冰箱，否則會使冰箱里充滿異味 。
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