1、泡菜太咸，可能是因為放入壇子腌制的菜的量太少了，導致鹽分都吸入到少量的菜里去了 ， 可以在壇子里多放些其他的蔬菜，讓鹽分吸附到其他蔬菜上去，就沒那么咸了 。
【泡菜太咸了怎么辦】2、泡菜太咸了，吃起來鹽水太多，感覺不舒服，可以把這些咸菜做進一步的處理，比如選擇太陽好的時候，把這些咸菜拿出來曬干，可以讓鹽分減少很多，但是注意要暴曬一個星期，不要中斷，以免咸菜變壞 。
3、如果感覺咸菜太咸了，應該及時把壇子打開，把壇子里面的鹽水倒出一部分，然后加入涼開水稀釋鹽水，再重新浸泡泡菜幾天，但是注意要密封好，不要空氣進去了 。
4、泡菜太咸了，就不要單獨吃泡菜了，應該把泡菜和其他菜搭配著吃 ， 比如在炒菜的時候，可以把泡菜切成小塊，然后不放鹽或者少放鹽，把泡菜里面的咸味分解出來 。還可以把泡菜搭配面吃，面條可以不放鹽 。
5、泡菜太咸了，就一定咬合力安排吃泡菜的時間了，不要晚上吃泡菜，以免感覺口渴會喝太多水，造成身體浮腫 。精確計算好泡菜的量，每天不要超過十克，每周吃一到兩次即可 。
6、泡菜太咸了，正常健康人都要嚴格控制好吃泡菜的量，尤其是特殊人群比如老年人、孕婦、小孩都最好不要吃泡菜，以免對身體造成負擔 。也不要買外面做的泡菜吃，怕這些放入了大量的化學腌制劑和色素，會引發(fā)疾病 。
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