1、首先要將發(fā)芽部分的土豆用刀切下來，注意芽的部分不要太多，也不要太少，切的時候也要稍微輕輕地防止碰壞芽 。
【土豆發(fā)芽部分怎么處理】2、盆里面放滿土，挖個坑將土豆埋進去，蓋好，要把芽漏在外面，澆水的時候要澆透 。
3、過一陣之后 ， 土豆的葉子會長出來，靜靜地等待三個月，再挖出土豆 。
馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的，在歐美國家特別是北美 ， 馬鈴薯早就成為第二主食 。
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