1、長(zhǎng)茄子的保存方法，用保鮮袋或保鮮膜把長(zhǎng)茄子包裹好 ， 放入干燥的紙箱中，置于陰涼通風(fēng)處保存即可 。
【茄子儲(chǔ)藏竅門(mén)】2、圓茄子的保存方法，圓茄子易從把兒處腐爛，保存時(shí) ， 應(yīng)用草紙將圓茄子包好 ， 注意將茄子把兒朝上，放入紙箱中，置于陰涼通風(fēng)處保存 。
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