1、將小玉米粒洗干凈，控干水分 。
【紅糖米花怎么做】2、不粘鍋燒熱后加入適量的食用油，不要太多，讓每顆玉米粒都均勻的粘到即可 。加入玉米粒，中火加熱 。
3、攪拌玉米粒使其均勻受熱 。
4、看到有一顆玉米粒開花了 。
5、蓋上鍋蓋，改小火 。不要離開，期間也要不停轉(zhuǎn)動不粘鍋使其均勻燒熱 。最好是右手按鍋蓋左手端著不粘鍋不停的搖啊搖 。不一會就會聽到“噼噼啪啪”的聲音 。
6、當(dāng)聽不到爆開的聲音時說明已經(jīng)爆好了 。打開鍋蓋，加入適量的紅糖 。
7、攪拌一下，然后蓋上鍋蓋待紅糖融化了就可以吃了 。
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