【羊肉有點(diǎn)變味如何處理】把變味的羊肉切成大小合適的肉塊兒，使用清水清洗 。在鍋中放入涼水、八角、白醋、白酒等調(diào)味料 。在鍋中加入肉塊兒，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火 。斷生后，另?yè)Q一鍋水，同樣方法再煮一次 。這樣就可以殺滅大部分細(xì)菌，可以溶解掉大部分毒素，可以去除大部分異味兒 ， 也就能繼續(xù)食用了 。
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