整顆蘋果 。果汁含有的營養(yǎng)比水果少很多，當水果壓榨成果汁時，果肉和膜被祛除 。在這個過程中，維生素C被大大減少，而維生素C是人體需補充的微量元素 。蘋果本身含有的維生素就很少，榨成蘋果汁的過程中維生素幾乎被破壞的一干二凈，因此食用整顆蘋果為佳 。
【吃整顆蘋果好還是榨汁】蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物 ， 其樹為落葉喬木 。蘋果營養(yǎng)價值很高，富含礦物質(zhì)和維生素 ， 含鈣量豐富，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分 ， 蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖 。蘋果是一種低熱量的食物，每100克產(chǎn)生大約60千卡左右的熱量 。蘋果中營養(yǎng)成分可溶性大，容易被人體吸收，故有活水之稱 。它有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩 。
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