【豬肉皮上的藍色印章可以吃嗎】豬肉皮上的藍色印章可以吃 。檢疫合格后,動物檢疫工作人員會在豬肉上蓋上藍色的檢疫章,可以直接食用 。
需要注意的是:如果看到蓋有x形狀的章,這樣的豬肉就不要買了,因為這種圖案代表這種豬是有問題的,是不被出售和食用的 。
還有一種就是三角形的章,這樣的圖案代表在規(guī)定的時間內,豬肉必須經過高溫處理后,才能賣給消費者食用 。
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還有一種就是三角形的章,這樣的圖案代表在規(guī)定的時間內,豬肉必須經過高溫處理后,才能賣給消費者食用 。