1、蓮子放入溫水中浸泡半小時(shí),紅棗對半切開 , 大米、糯米、玉米碎淘洗干凈待用 。
【蓮子粥怎么做】2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入蓮子、大米、糯米、玉米碎、紅棗小火熬煮30分鐘 。
3、放入冰糖繼續(xù)熬煮5分鐘即可出鍋 。
4、蓮子粥,是一道常見的藥膳,主要制作原料為粳米和蓮子,它具有健脾補(bǔ)腎的功效 。適用于脾虛食少、便溏、乏力、腎虛、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等癥 。
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