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材料油怎么做最香

經(jīng)驗分享小常識

材料油，做一次能吃很久，涼拌吃面用它都非常棒
第一步，大蔥切段、小蔥打結(jié)、洋蔥切片、香菜打結(jié)、姜切片、蒜拍碎，干辣椒切段備用
第二步 ， 鍋中燒油，油溫六成熱的時候下大蔥姜蒜、桂皮、八角、香葉，小火慢炸
【材料油怎么做最香】第三步，炸至大蔥金黃，撈出大蔥放小蔥和香菜、洋蔥繼續(xù)炸
第四步，等小蔥、香菜、洋蔥炸至焦黃，將鍋里的東西撈出后放干辣椒段和花椒繼續(xù)炸
第五步 ， 將干辣椒和花椒炸香后撈出即可，這個油用來做油潑辣子或者吃面都可以 。

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