【烏龜大補(bǔ)嗎】烏龜肉、湯和蛋都是傳統(tǒng)美食,一向被人們當(dāng)作美味佳肴,而且又是高蛋白、低脂肪、富含多種維生素和氨基酸 , 并具有醫(yī)藥效果的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品 。每100克龜肉含蛋白質(zhì)16、5克、脂肪1、0克、糖類(lèi)1、6克,并富含VA、VB1、VB2、脂肪酸、肌醇、鉀、鈉等人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分 。女人吃烏龜具有滋陰潛陽(yáng)、延緩衰老、抗疲勞、調(diào)節(jié)免疫功能等功效 。
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