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蛋糕電飯煲的做法

經驗分享小常識

1、準備三個雞蛋，紅棗酸奶適量，面粉適量，白糖適量，白醋適量，食用油適量
2、碗里打三個雞蛋 。將蛋清蛋黃分離 。
3、蛋黃碗里放入紅棗酸奶 ， 蛋糕粉或面粉調得濃稠，上下攪拌均勻 。
4、蛋清碗里倒入半勺白醋 ， 可以去除腥味，然后依次放入白糖，用打蛋器打發 。
5、將蛋清依次倒入蛋黃里調均勻 。
【蛋糕電飯煲的做法】6、電飯鍋里刷少許食用油，把調好的蛋糕液倒入鍋中 ， 燜40分鐘后再等10鐘蛋糕就做好了 。

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