1、食材用料：包菜1個(gè)，鹽適量，玻璃瓶子1個(gè)
2、準(zhǔn)備好所需材料，包菜，鹽，玻璃器皿 。
3、把菜切成絲放入碗里，用適量鹽均勻的抓拌一下 。
4、然后靜放1~2個(gè)小時(shí) 。再翻一下看菜焉下來了，碗里就有水就好了 。
【包菜的腌制制作方法】5、最后裝瓶，把碗里的水也裝進(jìn)去 。不夠水就加點(diǎn)水沒過菜 。把蓋子密封好就行了 。我這是用不完的包菜做的 。
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