【苦蕎茶可以一直泡著嗎】不能 ?？嗍w茶一般沖泡第一次時，苦蕎茶中的可溶性物質(zhì)能浸出50～55%；沖泡第二次時，能浸出30%左右；沖泡第三次時，能浸出約10%；沖泡第四次時，只能浸出2～3%，幾乎是白開水了 。所以，通常以沖泡三次為宜 。飲用顆粒細小的苦蕎茶時，可以適當(dāng)?shù)臏p少一次沖泡 。
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