野生菌能和西紅柿雞蛋湯一塊吃 。野生菌西紅柿雞蛋湯的做法:
用料:西紅柿2個(gè),雞蛋1個(gè) , 野生菌40克,蔥1根,生姜3片 , 豬油三分之一湯匙,香油2滴 , 白胡椒粉少許 , 鹽二分之一茶匙,味精少許,清水700毫升 。
步驟:
1、將西紅柿洗凈后撕去外皮切小片備用,野生菌洗凈泡發(fā)備用;
2、將雞蛋打入碗內(nèi),加入少許鹽和味精調(diào)勻;
【野生菌能和西紅柿雞蛋湯一快吃嗎】3、將姜片、西紅柿、野生菌倒入鍋內(nèi) , 并倒入清水、白胡椒粉和鹽一起,蓋上鍋蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮15分鐘至20分鐘;
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