1、把準(zhǔn)備好的食材投入不銹鋼燜燒壺中 ， 如綠豆、蓮子等較為容易軟爛的種類，忌紅豆這種較為堅硬的材料，將煮沸的大概95攝氏度的水倒入壺中，將蓋子蓋好 ， 等待20至30分鐘即可 。
2、難以煮熟的食材最好先提前煮熟 。
3、在盛裝高鹽分食物后，應(yīng)盡快清洗燜燒壺，因?yàn)闋F燒壺的內(nèi)壁為不銹鋼，容易被鹽分腐蝕 。
【燜燒壺如何使用】4、容易在燜煮過程中膨脹的食材不宜放入燜燒壺中加工，因?yàn)榕蛎浀氖巢目赡茏璧K燜燒壺的排氣系統(tǒng)，導(dǎo)致杯蓋難以打開，繼而發(fā)生危險 。
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