做法:
材料:糯米粉200克、粘米粉300克、油1湯匙、水450毫升
【炒年糕的年糕怎么做】步驟:
1、將糯米粉和粘米粉混合,加入油 。
2、慢慢地倒入水,一邊倒一邊和,和成一個較軟的面團 。
3、將面團分成兩份,用手塑成長條 。水開后蒸10分鐘 。
4、蒸好后取出 , 完全冷卻以后切片裝盤即可 。
做法:
材料:糯米粉200克、粘米粉300克、油1湯匙、水450毫升
【炒年糕的年糕怎么做】步驟:
1、將糯米粉和粘米粉混合,加入油 。
2、慢慢地倒入水,一邊倒一邊和,和成一個較軟的面團 。
3、將面團分成兩份,用手塑成長條 。水開后蒸10分鐘 。
4、蒸好后取出 , 完全冷卻以后切片裝盤即可 。