1、從市場上買回來八爪魚，先用大量的清水沖洗一遍 。
2、沖洗后，放到大盆里 ， 加入適量的水、鹽和醋 ， 不斷的搓洗，把八爪魚的粘液清洗干凈為止 。
3、清洗八爪魚 。把八爪魚的眼睛、牙齒、內(nèi)臟等全部摳掉，清洗干凈八爪魚的墨汁 。這個清洗過程相對久一些 。
4、把章魚的黑色的“外衣”順著從頭往下撕下來，這是最腥的部位，一定要清洗干凈哦 。
【八帶魚怎么處理干凈】5、最后，反復(fù)清洗，洗過的水不會渾濁就說明洗干凈了 。
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