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墨魚仔想生吃怎么弄呀

經(jīng)驗分享小常識

墨魚仔生吃可做成刺身 。
做法步驟：
【墨魚仔想生吃怎么弄呀】1、先用冰鎮(zhèn)的辦法殺菌 。
2、調(diào)醬料：芥末膏和醬油拌勻 。
3、將墨魚仔切片 ， 擺盤 。
4、蘸醬料就可食用 。
墨魚，又稱墨斗魚、烏賊 。墨魚仔味道鮮美，營養(yǎng)豐富，藥用價值高 。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、碳水化合物等多種物質(zhì) 。

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