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旋風土豆調(diào)料制作怎樣炸制漿粉

經(jīng)驗分享小常識

主料：土豆3個 。
輔料：食用油、鹽、椒鹽、孜然粉、番茄醬 。
做法：
1、 土豆洗凈削皮，用竹簽串好；
2、 斜刀切成連刀片；
3、 切好，拉長，放清水里洗去淀粉；
4、 擦干至沒有水分；
5、 鍋內(nèi)倒油燒熱，大火將土豆炸至變色；
6、 控凈油后盛出；
【旋風土豆調(diào)料制作怎樣炸制漿粉】7、 均勻的撒上一些鹽，擠上番茄醬，或椒鹽，或孜然粉，即可 。

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