1、先把香瓜洗凈去皮切粒 ， 然后用鹽拌勻腌制半小時(shí) 。
2、倒入一半白醋、一半涼開水和香瓜混合拌勻即可 。
3、把香瓜裝入干凈無(wú)水無(wú)油的容器里面 。
【腌制香瓜咸菜的方法】4、倒入適量的醋、鹽，然后擰緊蓋子，冰箱里放一夜即可食用 。
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