【什么是脆紅李子】脆紅李是樂山市中區(qū)脆紅李技術(shù)協(xié)會(huì)、樂山市農(nóng)村科技開發(fā)中心選育的一個(gè)李樹品種 。
形態(tài)特征：樹勢中庸，樹冠自然開心形 。果實(shí)正圓形或近圓球形，果個(gè)較小 ， 平均單果重15到25克，最大單果重40克 ， 果皮紫紅色，果肉黃色或偶帶片狀紅色，縫合線正，縫溝淺，果點(diǎn)黃色，較密，大小均勻，果粉厚，灰白色，肉質(zhì)脆，味甜，可溶性固形物百分之12、7到百分之13、27，可溶性總糖百分之10 ， 總酸百分之0.56，維C2、6毫克 ， 核小離核，可食率百分之96、8 ， 晚熟月，有采前落果現(xiàn)象 。
生長環(huán)境：通過在樂山市中區(qū)、五通橋區(qū)、峨眉山市、犍為縣、金口河區(qū)、井研縣、夾江縣及重慶等地5年的多點(diǎn)試驗(yàn)表明 ， 嫁接苗(桃砧)定植后第二年可試產(chǎn)，第三年株產(chǎn)可達(dá)10公斤，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn) ， 自然結(jié)實(shí)率性強(qiáng)，田間鑒定3000余株5年成年樹平均株產(chǎn)15公斤左右，6年畝產(chǎn)達(dá)2500公斤，抗逆性強(qiáng) 。
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