北極蝦原料：北極蝦500g、醋50g、蜂蜜50g、鹽50g 。
步驟如下：
1、白蘿卜洗凈，把蘿卜皮削成厚片；
2、北極蝦自然解凍，放入加了姜片和料酒的開(kāi)水鍋中焯熟撈出；
3、焯好的北極蝦沖洗干凈 ， 用涼白開(kāi)浸泡5分鐘左右撈出瀝干水分；
4、鍋里放油，倒上醋 ， 加蜂蜜和鹽拌勻；
【北極蝦做法】6、放入處理好的北極蝦炒約10分鐘，即可食用 。
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