1、魚露蒸蛋是一道菜品，制作原料有蛋，泰國魚露，香油等 。主要食材蛋4顆，泰國魚露1大匙，香油1/2茶匙，糖1/8茶匙 。
【魚露蒸蛋】2、做法：蛋打散成蛋液 。取一深盤 ， 將調(diào)味料拌勻放入，再與作法1的蛋液混合均勻，放入蒸籠以中火蒸約8分鐘即可 。
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