【超市里的青團可以常溫保存嗎】超市里的青團可以常溫保存，但是時間很短，只能保存1到2天左右 。青團不允許添加防腐劑，保質(zhì)期往往只在短短幾天 ， 需盡快食用 。青團長時間不吃覆蓋保鮮膜后可以冷凍處理，要吃的時候直接水蒸汽加熱即可;如果短期食用 ， 直接扔冰箱冷藏區(qū)就好了 。青團最好在三天內(nèi)食用，重復(fù)加熱時，必須去除塑料包裝袋(膜) 。青團是清明節(jié)的時候吃的，因為清明節(jié)是要吃青色的東西 ， 可以吃的眼睛清澈，而青團的應(yīng)該是用艾青做得，所以，要吃青團 。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和 ， 然后開始制作團子 。團子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油 。團坯制好后 ， 將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子的表面，這便大功告成了 。
