1、把香芋洗凈去皮，切成菱形裝 ；
2、鍋中到油，油溫在8成熱時(shí)倒下香芋塊 。小火,大約要二十幾分種吧,主要還是看香芋外表是不是有一點(diǎn)硬即可；
3、看香芋慢慢浮起油面就撈起裝盤；
【一品香芋怎么做的啊】4、可以根據(jù)個(gè)人的口味撒些椒鹽，放上香蔥即可食用要是你喜歡也可以在香芋外面裹點(diǎn)蛋黃什么的 。
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