香云紗又名薯莨紗，將山薯莨的汁水作為天然染料，對(duì)坯綢反復(fù)多次浸染，染得棕黃色的半成品后，再拿富含鐵質(zhì)的黑色塘泥對(duì)其單面涂抹，并放到烈日下曝曬 。
【為什么香云紗顏色暗】待泥質(zhì)中的鐵離子和其它生物化學(xué)成份與薯莨汁中的鞣酸充分反應(yīng) ， 生成了黑色的鞣酸亞鐵之后，抖脫塘泥，清洗干凈，就成了面黑里黃、油光閃爍的香云紗 。黑色的成份就是鞣酸亞鐵、棕色成份是氧化變性了的鞣酸 。
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