十三香可以做辣椒油的 ， 還有一般的醬 ， 都可以放十三香，味道很好的 。
十三香做辣椒油的方法如下：
主料：干辣椒粉 。
輔料：油八角、十三香、桂皮、花椒、香葉、熟芝麻 。
【十三香能不能做辣椒油】做法：
1、鍋里倒入植物油 ， 涼油放入八角、十三香、桂皮、花椒、香葉，炸出香味 ， 油燒到7成熱后 ， 撈出香料 。
2、干紅辣椒用料理機(jī)干磨成的辣椒粉，也可以買現(xiàn)成的辣椒油，放入一個(gè)無油無水的容器中 。
3、把燒好的香料油澆在辣椒粉上 。
4、等到油五成熱的時(shí)候第二次放辣椒粉，用勺子攪拌開來 。
5、等到油溫有三成熱的時(shí)候第三次放辣椒粉 ， 隨后放入熟芝麻 。三次的辣椒粉等量，晾涼后放入干凈的容器中 。
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