1、在古代“湯餅”、“水引”就是指的是現(xiàn)在的面條 。
2、面條的歷史，要從漢代說起，在漢朝人們把面食都稱作為餅，而面條是在水、湯里面煮，所以叫做湯餅 。
【古代湯餅是什么】3、早期的面條和河南的燴面類似，是片狀和條狀的，通過把面團(tuán)拉成面片然后下鍋煮，吃起來非常有勁道 。
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