奶棗，是由大棗去核 ， 內(nèi)含有杏仁等干果夾在其中 ， 裹上奶粉制成 ， 故叫奶棗，是當(dāng)下流行的小零食，很受年輕人的喜愛 。用料對人的身體也有補(bǔ)氣的益處 。味道奶香還有大棗的香甜，其中還有杏仁的醇香 。
做法：紅棗去核，中間放上堅(jiān)果 ， 網(wǎng)上有去棗神器賣，但我用的只是一根稍微大一點(diǎn)的硬吸管 。
平底鍋將黃油融化，放入棉花糖炒至融化 。
棉花糖完全融化后放奶粉，繼續(xù)攪拌均勻，然后放紅棗，不停翻拌盡量均勻裹上棉花糖 ， 關(guān)火 。
趁熱用筷子一顆顆的揪出來 。丟進(jìn)裝了奶粉的盆里，裹一層奶粉防粘 。
加十克奶粉攪拌均勻 。
加入杏仁棗攪拌均勻，再一顆一顆拽下來 。
【奶栆是啥東西】裹上奶粉 。
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