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求助怎樣煮粉絲或面條更好吃

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

【求助怎樣煮粉絲或面條更好吃】主料：面條1塊、雞蛋3個(gè) 。
調(diào)料：食鹽適量調(diào)和油適量 。
雞蛋煮面條的做法：
1、起油鍋，把雞蛋打進(jìn)去 。
2、往雞蛋中間蛋黃里灑上點(diǎn)鹽花 。等雞蛋煎好一面，再翻過來煎另外一面 。
3、煎好的雞蛋，放入鍋里 。倒進(jìn)去冷開水或者高湯 。把所有煎好的雞蛋都倒進(jìn)去 。
4、把面條放進(jìn)去，煮一分鐘，用筷子把面條挑散開來 。
5、等所有面條都散開，灑上點(diǎn)鹽花和蔥花 ， 即可 。

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