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牛肉燉什么最有營(yíng)養(yǎng)

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

牛肉燉蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高 。
制作材料：瘦肉、蘿卜、醬油、蔥、姜、蒜、八角、植物油、甜面醬、料酒、白糖 。
制作步驟：
1、將牛肉和蘿卜洗凈 ， 并切成塊 ， 放入碗中備用；
【牛肉燉什么最有營(yíng)養(yǎng)】2、在鍋中加入植物油，再加入蔥、姜、蒜、甜面醬、料酒、八角、醬油燒制5分鐘；
3、將牛肉和蘿卜放入鍋中，加入適量水，蓋上鍋蓋，用大火炒制20分鐘；
4、打開(kāi)鍋蓋，加入少量白糖，蓋上鍋蓋燒制30分鐘，制作完成 。

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