可可是從天然咖啡可可豆中提取、精制而成的棕褐色粉末，味甜，香味濃郁，含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、高熱量脂肪、銅、鐵、錳、鋅、磷、鉀、維生素A、維D、維E、維B1、維B2、維B6及具有多種生物活性功能的生物堿 。主要用于調(diào)色或增香 。
【可可和可樂(lè)有關(guān)系嗎】可樂(lè)是黑褐色、甜味、含咖啡因的碳酸飲料 ， 有咖啡因但不含酒精，非常流行 ?？蓸?lè)主要口味包括有香草、肉桂、檸檬香味等 。名稱來(lái)自可樂(lè)早期的材料之一：可樂(lè)果提取物 。最知名的可樂(lè)品牌有可口可樂(lè)和百事可樂(lè) 。
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