1、陳皮薏仁鴨湯——祛濕止瀉
?。?）【原料】水鴨肉250克、陳皮6克、炒薏仁30克、蓮子肉30克、淮山12克、生姜10克
?。?）【步驟】鴨肉切塊，薏仁、蓮子冷水浸泡2小時(shí)，所有材料入鍋，武火煮沸后 ， 用文火煲2小時(shí) ， 加料出鍋 。
?。?）【功效】薏仁祛濕，加水鴨可補(bǔ)脾健胃、祛濕止瀉 。此湯對(duì)濕氣重、大便稀爛、脾虛者尤為合適 。
2、芡實(shí)薏仁赤小豆湯
?。?）【原料】薏米仁、赤小豆、芡實(shí)各半碗，淡竹葉、馬齒莧、槐米、 綠茶適量 ， 以上材料均為干貨
?。?）【步驟】將薏米仁、赤小豆、芡實(shí)加清水浸泡一到兩小時(shí)，若是加熱水可縮短一半時(shí)間；馬齒莧浸泡半小時(shí)；把淡竹葉、馬齒莧、槐米、 綠茶用紗布包扎好；將所有材料入鍋，加水后煲一小時(shí) 。無(wú)需加任何調(diào)料，喝湯，吃薏仁米、赤小豆和芡實(shí)即可 。
?。?）【功 效】這是出自《本草綱目》的健脾祛濕食療方，濕氣重多伴有脾虛 ， 兩者同時(shí)調(diào)理方能見(jiàn)效快、易斷根 。以上材料不易收集，不過(guò)市面上有成品出售，比如芡實(shí)薏仁茶 ， 早晚一杯 ， 尤其適合春季、回南天 。與普通的食療相比，這款湯更偏向于藥膳，因此效果好得多 ， 另外還有淡斑美白減肥的功效 。
3、薏仁排骨湯
?。?）【原料】冬瓜500克，排骨250克 ， 一小把薏仁
?。?）【步驟】冬瓜不去皮，切大塊，將排骨、薏仁一起入鍋 ， 加水后，小火燉一個(gè)半小時(shí)，再加入冬瓜，燉10分鐘后加調(diào)料出鍋 。
【祛濕湯的做法大全和配方】 ?。?）【功效】此湯有清熱祛濕、利水排尿的效果，對(duì)于水腫、尿路疾病患者來(lái)說(shuō)具有輔助性治療作用 。
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