1、需要大棚里邊種植，一般每平方米床面用料20公斤左右，厚度10—15厘米 。在播種前，應(yīng)先將菌種從瓶?jī)?nèi)或塑料袋內(nèi)取出 ， 放入干凈的盆內(nèi)，用洗凈的手把菌種掰成棗子大小的菌塊，再播入料內(nèi) 。
【種平菇什么樣的棚好呢】2、播種后，料面上再蓋上一層塑料薄膜，這樣即利于保濕，也可防止雜菌污染 。播種時(shí)間，一般從8月末到第二年4月末，均可播種 。不過(guò)春播要早，秋播要晚，氣溫在15℃以下是平菇栽培的適宜時(shí)期 。
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