1、材料：芋頭半個、臘肉、臘腸適量、香菇適量、鹽、糖適量、粘米粉200克、玉米粉50克、涼水600ml 。
2、芋頭、臘肉、臘腸、香菇切粒，粘米粉和玉米粉加600ml混合攪拌均勻 ， 用濾網(wǎng)過濾兩三遍 。
3、放油加熱后，依次放入臘肉、臘腸炒香 。
4、臘肉臘腸炒香后 ， 放入香芋炒至微黃 。
5、放入粉水，小火翻炒均勻，放入鹽調(diào)味 ， 喜歡五香粉的可以加，有點稠狀即可，太稠可以加適量水 。
6、水開后，隔水蒸一個小時，一小時后用筷子插進(jìn)去看粘不粘筷子，不粘就好了，粘就再蒸半個小時 。
【正宗芋頭糕的做法步驟】7、蒸好后切塊即可 。
推薦閱讀
- 芒果tv怎樣轉(zhuǎn)人工服務(wù)
- 怎么清潔羊毛地毯
- 劃撥市場化商品房是什么意思
- 365dni結(jié)局是啥
- 膠片相機怎么使用
- 【校園指南】沈陽大學(xué)食堂攻略
- 介紹日本文化
- 姜餅是什么呀
- 晚上睡覺前泡腳有助于睡眠嗎