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海蜇怎么做入味

經(jīng)驗分享小常識

1、原料：海蜇皮250克，木耳干50克 ， 大蔥、大蒜、醬油、醋、味精、香油各適量 。
【海蜇怎么做入味】2、海蜇和木耳水發(fā)后，洗凈切絲，用開水燙熟 ， 撈出盛入盤中，晾涼待用 。
3、蔥切花，大蒜去皮搗成蒜泥 。
4、將醬油、醋、味精、香油、蔥花、蒜泥澆入晾涼后的海蜇和木耳絲盤中拌勻即可 。
5、功效：具有潤腸、美膚嫩白的功效 。

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