1、呼和浩特地區(qū)的特色飲食主要有烤全羊、涮羊肉、手把羊肉、烤羊腿、炸羊尾、血腸、肉腸、羊雜碎、稍麥（燒麥）、焙子、莜面、馬奶酒、奶茶、奶皮子、奶豆腐、奶酪、油香、馓子，牛肉干等，還有地方特色與傳統(tǒng)風(fēng)味完美結(jié)合的托縣燉魚、和林燉羊肉等也聞名于呼和浩特地區(qū) 。
【呼和浩特特產(chǎn)】2、由于呼和浩特市也是走西口的目的地，所以也同樣吸收了山西、陜西的一些特色 ， 在大召附近有美味的刀削面、饸饹面、剔魚子、水煮魚等等 。
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