1、做法不同：“日本餃子”的餃子皮絕大多數(shù)是機(jī)器加工的餃子皮 ， “中國餃子”的餃子皮則以手工的餃子皮為主；
2、在餐桌上的地位不同：“日本餃子”絕大多數(shù)是副食，“中國餃子”則是主食；
3、制作過程不同：“日本餃子”皮薄，“中國餃子”皮厚；
【日本餃子和中國餃子有什么差別】4、烹飪方式不同：“日本餃子”絕大多數(shù)是煎餃子，“中國餃子”則大多數(shù)是水煮 。
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