【腌雞翅的配方】1、食材:雞翅400g,蒜蓉辣醬30g,蠔油10g,糖2g,孜然粉2g , 鹽1g 。
2、將雞翅洗干凈,然后用刀在雞翅的正反面劃上兩刀 。
3、倒入蒜蓉辣醬 。
4、再放入蠔油,糖,孜然粉放入雞翅中,攪拌均勻,腌制2個小時 。
5、將腌制好的雞翅放入鋪好錫紙的烤盤中 。
6、然后放入烤箱,用上下火200度的溫度 , 烤20分鐘就可以了 。
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