【沙漠棗是椰棗嗎】椰棗又名波斯棗 ， 番棗，伊拉克棗，沙漠棗，是棗椰樹的果實(shí)，在《本草綱目》中被稱為無漏子 。原植物屬棕櫚科刺葵屬 。椰棗產(chǎn)于中東、北非以及中國的福建、廣西、云南、廣東等熱帶或者亞熱帶地區(qū) 。椰棗營養(yǎng)豐富，富含果糖，因果糖血糖生成指數(shù)最低，可供糖尿病患者適量食用 。除富含果糖外，椰棗還含有多種維生素，蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素及其他營養(yǎng)成分 。自古以來被人們視為很好的滋補(bǔ)營養(yǎng)食品 。椰棗里面浸出的糖汁經(jīng)過凝結(jié)可作為調(diào)料，常用于煮肉，甜而不膩 。椰棗性甘，溫，無毒 。功效是補(bǔ)中益氣 ， 止咳潤肺、化痰平喘 。
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