微波爐做魚(yú)要6至8分鐘 。
制作方法如下：
1、準(zhǔn)備食材，魚(yú)1條，料酒1湯匙、蔥2段、姜2片、食用油10克 。
2、把魚(yú)清洗干凈后在魚(yú)身的兩面各劃三刀，在劃刀處的肉上，魚(yú)腹內(nèi)，魚(yú)頭內(nèi)抺上鹽 。
3、倒一點(diǎn)料酒在魚(yú)身上 ， 讓整條魚(yú)都能沾上即可 。
4、準(zhǔn)備一點(diǎn)小蔥，切成小蔥花，備用 。
5、切幾片姜片夾在劃刀處，每處夾一片 ， 再切一點(diǎn)姜絲，放在魚(yú)腹和魚(yú)頭內(nèi) ， 最后在魚(yú)身上灑一點(diǎn)姜絲 。
6、貼上保鮮膜，扎幾個(gè)洞，放到微波爐里，高火6分鐘即可 。
7、魚(yú)蒸好后，取出，把保鮮膜撕掉 ， 灑上蔥花，倒兩湯匙生抽淋在魚(yú)身上 。
【微波爐做魚(yú)要幾分鐘】8、另取一點(diǎn)油在炒鍋內(nèi)加熱后淋在魚(yú)身上即可 。
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